Близ Иерусалима

Это место, связанное с событиями, описанными как в Танахе, так и в христианской Библии,  населяют сегодня мусульмане. Долгое время считалось, что здесь живут черкесы, но сравнительно недавно жители деревни Абу-Гош окончательно идентифицировали себя с другим  кавказским народом. И этот рассказ о Чеченской деревне на Иудейских холмах

Имени Ириды

У древних греков была богиня по имени Ирида. Она летала по небу с золотой чашей, наполненной водой из подземной реки Стикс, что была освящена  богами, и окропляла ею облака, которые  орошали землю дождями. Так осуществлялась связь между тремя мирами: Небом, где обитали боги, Землей, населенной смертными и подземным царством Аида. Порой Ирида сходила на землю по радуге, что однажды, рассыпалась. И тогда разлетелись по земле Капли радуги

Интересная встреча

Когда ты не ищешь впечатлений они сами находят тебя. И ты жалеешь, что не захватил с собой фотоаппарат. Хорошо, что под рукой был мобильник. Мне удалось сделать несколько снимков….  И получилась Вот такая история…

Возможны варианты

Один и тот же суп получится по-разному, если поменять даже один ингредиент. В этом мне довелось убедиться еще раз, когда, надумав варить Суп из кабачков, я обнаружила, что в холодильнике нет перцев. Подумав, заменила их помидорами. И получилось блюдо уже с другим вкусом. Впрочем, в этом можете убедиться сами, приготовив Суп из кабачков (Вариант второй)

Зеленый остров

Гозо (Гоцо) – второй по размеру остров Мальтийского архипелага, лежащего в центральной части Средиземного моря между Сицилией и Северной Африкой.

Это — «государство в государстве», где каждый город, каждая деревня имеют не только свой герб, но и флаг. А столица Виктория отмечает собственные праздники и фестивали, несовпадающие с общими мальтийскими.

Гозо интересен архитектурой, историческими памятниками, уникальными природными образованиями.  Кроме всего прочего, он окутан легендами. Согласно одной из них, рассказанной Гомером в «Одиссее», именно здесь жила нимфа Калипсо. А потому это место порой называют Островом нимфы Калипсо

Салат из печеных овощей

Прошли те времена, когда мы с нетерпением ждали появления весной свежих овощей. Первые, удивительно пахнущие зеленью, огурчики и помидорчики продавались на базаре Ташкента поштучно, за рубль. Их покупали исключительно для того, чтобы побаловать детей.

Сегодня самый популярный помидорно-огуречный салат можно есть без проблем круглый год. Но иногда хочется чего-то другого. И тогда я запекаю ингредиенты и готовлю Салат из печеных овощей.

Царство Королевы Прудов

Мне доводилось не раз видеть как водяные лилии, так и кувшинки разных цветов. Белоснежные,  желтые, розовые разных оттенков, доходящих порой до красного… Но голубые…. Ими удалось полюбоваться впервые на Озере Нимфеи

Знакомство с бедуинами.

Бедуины — один из многочисленный народов, населяющих Израиль. Они  живут по особым законам, соблюдая свои обычаи. Но время и цивилизация делают свое дело. Чтобы с ассимиляцией не исчезла навсегда этническая культура, богатая древними языческими обрядами и семейными традициями, в 1985 году на территории кибуца «Лахав», расположенном в 20 км от Беэр-Шевы, был создан «Музей бедуинской культуры Негева и Синая».  Вот мы и отправимся туда, В гости к бедуинам.

Уроки истории

Сегодня события, о которых идет здесь речь, — ни для кого не секрет. Об этом активно стали говорить в начале 90-х годов, хотя первые публикации на эту тему появились еще в 80-х. Именно тогда и состоялся мой разговор с А. Д. Босис, непосредственным свидетелем «Дела врачей». Об этой страшной странице в истории страны, где мы жили, — Память должна хранить все

Кусочек Лазурного берега

Французская Ривьера. Лазурный берег. Попав сюда, ты невольно ощущаешь особую ауру, испытываешь чувство радости и понимаешь, что влечет сюда людей с давних времен. Для этого достаточно провести  хотя бы  Один день в Ницце