Просмотрено
Месяц: Апрель 2019

Прогулка по Генуе

Прогулка по Генуе

Некогда могущественный город, столица знаменитой Генуэзской  торговой республики,  родина богатейших аристократических кланов, оставивших в наследство потомкам величественные дворцы и храмы, которыми можно любоваться и сегодня…   Это Генуя

Именное блюдо

Именное блюдо


В кулинарии существует ряд кушаний, названных в честь конкретных людей: политических деятелей, исторических лиц, знаменитых поваров…

У каждого такого блюда «с именем» — своя история. Имеется она и у Бефстроганова.

Из истории овощей, фруктов и различных блюд

Из истории овощей, фруктов и различных блюд

Каждый фрукт, каждый овощ, не говоря уже о кушаньях, имеют свою историю. И большинство из них — весьма занимательны. Вот я и решила открыть новую рубрику, где бы в историческом плане рассказывалось о том, что мы едим. Как в сыром, так и в переработанном виде.

Крокодилья улыбка

Крокодилья улыбка

У настоящего крокодила строение челюсти таково, что даже при закрытой пасти его зубы торчат наружу. И создается впечатление, что это животное, предки которого существовали во времена динозавров, улыбаются. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь….