Скоро Новый год. И по традиции на стол ставится «Оливье». Это его имел в виду М. Задорнов, рассказывая о том, что в стране, которая уже не существует, «женщины с утра начинали стругать салаты в тазики». И, думаю, что в самый раз вспомнить о том, откуда пришел в наши дома Главный салат Советского Союза