Салат пикантный

Салат пикантный

Взять около 100 граммов зелени Baby Mix, которая состоит из молодых листиков рукколы, свеклы, японской капусты мицуна. Обмыть, обсушить, сложить в салатник. Добавить горсточку сушеной клюквы и граммов 50 граммов мелко нарезанных вяленых помидоров.  Не солить, не перчить. Заправить дрессингом. Перемешать.

Для приготовления дрессинга понадобится оливковое масло, лимонный сок и соевый соус. Все ингредиенты, взятые в соотношении, соответственно вкусу повара, хорошо взбить.

Сушеную клюкву можно заменить свежей и замороженной. В таком случае из заправки следует исключить лимонный сок.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: