Запеканка из куриного филе

Запеканка из куриного филе

Обычно  куриные котлетки я  жарю на сковородке. А в этот раз решила запечь в духовке. Но они  стали растекаться. И тогда я выровняла массу,  превратив котлетки в запеканку. Получилось очень вкусно. Делается же это так.

Куриную грудинку обмыть, обсушить, провернуть  через мясорубку с 1 луковицей и  небольшим пучком зелени (я предпочитаю кинзу).  Добавить яйцо, соль, перец, сладкую паприку, кари, пару  столовых ложек муки или молотых сухарей для загустения. Все хорошо перемешать и выложить в высланную бумагой форму для выпечки. Разровнять. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать  около 30 минут. Затем нарезать на кусочки. Подавать в теплом виде.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: