Мушт, запеченный в духовке

Мушт, запеченный в духовке

Рыбу обмыть, обсушить, натереть снаружи и изнутри солью, перцем, дижонской горчицей. Во внутрь тушки положить накрошенный чеснок и пучок зелени укропа, петрушки и кинзы. Поставить на пару часов в холодильник.

Затем переложить в огнеупорную посуду, рядом — выложить нарезанный кольцами лук.

Запекать в духовке при температуре 160-170 градусов до готовности.

Вынуть зелень, выложить рыбу на блюдо, украсить дольками лимона и кольцами печеного лука. К ней можно подать зеленый салат и печеную картошку.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: