Цыпленок, тушенный с карри и куркумой

Цыпленок, тушенный с карри и куркумой

Цыпленка разрубить на части, снять с них кожу, обмыть, обсушить, сложить в миску.

Смешать по 1 столовой ложке карри и куркума, развести лимонным соком, посолить.

Полученной смесью, обмазать куски цыпленка и оставить в холодильнике на несколько часов.

В котелке раскалить растительное масло и бросить в него мелко шинкованную луковицу и натертую на терке крупную морковку. Припустить. Положить в котел куски цыпленка, перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

Прекрасно сочетается с кашами и салатами из свежих овощей

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: