Бутерброд с мягким сыром

Бутерброд с мягким сыром

Мой любимый бутерброд с сыром цфатит, базиликом и печеным перцем приготовить проще простого.

На кусочек подсушенного темного хлеба (ржаного или из цельной муки) положить пластинку цфатита. (Его можно заменить другим подсоленным мягким сыром. Например, болгарским «фета»). Сверху – несколько листиков базилика (Именно базилика. Никакая другая зелень не даст нужного вкусового оттенка).  Поверх него – половинку запеченного в духовке красного перца. Не надо ни солить, ни перчить. Вкус, как говорил Аркадий Райкин, получается специфический.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: