Картошка, запеченная в духовке.

Несколько картофельных клубней обмыть, почистить, нарезать ломтиками. Сложить в миску, посолить, добавить сладкую и горькую паприку, куркум, карри, немного любого растительного масла. Все хорошо перемешать, дать постоять минут 10. Затем переложить в огнеупорную посуду, накрыть фольгой.  Поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов до готовности картофеля. Готовое блюдо можно посыпать толченным чесноком.

Хорошо подать к картофелю огурец с помидором, нарезанные кружочками, посыпанные солью, черным перцем,  мелко нарубленным укропом  и политые лимонным соком.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: