Микс из овощей в сковородке

Микс из овощей в сковородке

Несколько небольших кочешков брокколи и цветной капусты бланшировать 3-5 минут в подсоленной воде, вынуть, обсушить.

Взбить в миске одно яйцо. Добавить туда соль, перец чили, куркум, кари, паприку, измельченный зубчик чеснока, мелко накрошенный укроп,1 столовую ложку (с верхом) молотых сухарей.

Поместить в эту смесь брокколи, цветную капусту, небольшие кусочки помидора и красного перца. Хорошо перемешать, выложить в разогретую сковородку с растительным маслом и хорошо обжарить, перемешивая.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: