Необычное рагу

Необычное рагу

Порой новые рецепты возникают совершенно неожиданно. Вот  вчера, заглянув в холодильник, обнаружила  оставшиеся после приготовления винегрета нарезанный зеленый лук и вареную фасоль. Рядом на тарелке лежал кусочек куриной грудки из бульона. И я подумала:.  «А что будет, если все это соединить, добавив помидор?»

Не долго думая, разогрела в сковороде растительное масло, слегла обжарила курицу, разделив ее на волокна, добавила зеленый лук, потом фасоль и, наконец, нарезанный кусочками помидор. Посолила, поперчила и потушила под крышкой на медленном огне.

Получилось весьма, вкусное блюдо.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: