Синенькие

Синенькие

Моя бабушка называла баклажаны синенькими и готовила из них два вида икры. Классическую, где они режутся со шкуркой небольшими кусочками и тушатся с другими овощами. А также ту, что что делается из печеных баклажанов, которую называла «Зеленой».

Это уже потом я узнала, что существует множество и других кушаний из этого овоща-ягоды. Но, прежде чем перейти к рецептам, я хочу немного рассказать об этом растении. Итак, Баклажаны

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: