И снова экзотика. Купила вчера никогда до этого не пробовавшийся мною фрукт — анону, похожую на зеленую шишку.
Внутри нее оказалась белая мякоть и много мелких, похожих на арбузные, черных косточек.
Специфический приятный вкус чем-то напоминал смесь ананасового и дынного. А еще в нем что-то от манго. Анона показалась мне слишком сладкой, а потому решила пустить ее на салат.
Выбрала из 2-х плодов косточки, сложила кусочки в салатник, добавила мякоть (без белых перепонок и пленок!) 1 апельсина, и разрезанные пополам ягоды небольшой кисточки винограда без косточек. Заправила лимонным соком. Получилось исключительно нежное, приятное на вкус блюдо, которое, при желании, можно сверху посыпать корицей.