Крупнейшее из 23 медресе старого Ташкента было построено в середине XVI века визирем султанов Барак-хана и Дервиш-хана династии Шейбанидов. Строение получило имя этого человека, у которого было прозвище Кукелдаш, что в переводе означает «молочный брат хана». См. Медресе Кукелдаш. Ташкент.
Римско-католический Собор Святейшего Сердца Иисуса в Ташкенте признан одним из самых красивых и необычных для Востока архитектурных сооружений.
Пикантная, вкусная, хрустящая Редиска маринованная
Такой лук может быть и закуской, и добавкой к гарниру, и одним из гредиентов салата. См. Лук красный маринованный
Так как кинза очень быстро портится, и неиспользованную часть купленного пучка через пару дней приходится выбрасывать, предлагаю сохранить зелень, сделав из нее витаминную заправку, которую можно добавлять в салаты, супы, гарниры. См Зеленая заправка
Попробовала сделать новое для себя блюдо. Получилось очень вкусно. Паштет из фасоли
Во время пребывания в Ташкенте было очень приятно оказаться в том месте, которое мы часто посещали в студенческие годы. Это Легендарный «Уголок».
Вот уж не думала, не гадала, что через 35 лет окажусь снова в Ташкенте. О моих впечатлениях очерк Мой Ташкент
Когда я собиралась в Ташкент, то одной из задач было посещение площади Дружбы народов (Бунедкор), где стоит памятник семье Шамахмудовых, история которой запала мне в душу много лет назад. Об этих людях и посвященном им памятнике см. На круги своя…
В столице Узбекистана кроме мусульманских религиозных объектов имеются и другие, разных вероисповеданий. Один из них — Кафедральный собор Успения Божией Матери в Ташкенте.