Беспроигрышно

Это блюдо просто не может не получиться. Более того, оно одинаково вкусно как в горячем, так и холодном виде, а потому его можно использовать «на перекус», взять с собой в дорогу или на  пикник. Это Куриные ножки, запеченные в духовке, с гарниром из зеленой фасоли.

Из воспоминаний Элизы Львовны

Я уже говорила о том, что с Элизой Львовной Серман меня связывали обоюдно теплые добрые отношения, что, благодаря ей, я узнала немало интересного и сумела об этом рассказать людям. Из этой серии и Воспоминания об Ольге Берггольц

Рагу из грибов

Вчера зашла в овощную лавку и увидела шампиньоны. Они были так свежи и красивы, что не удержалась и купила, хоть это не входило в мои планы. Принесла домой м стала думать: «Что с ними делать?» Перебрав разные варианты, остановилась на  Грибном рагу

Стирка. Как это было…

Это сегодня никого не удивишь стиральной машиной, являющейся обыденной частью нашего бытия. А ведь совсем недавно, менее века назад, было все совсем по-другому. А потому предлагаю мысленно перенестись в начало 50-х годов ХХ века и совершить  Экскурс в прошлое. Стирка.

Византийский след в израильской столице

В Еврейском квартале Иерусалима есть интересное место, которое никоим образом не связано с еврейскими традициями. Это случайно обнаруженный во время Шестидневной войны, а затем раскопанный  и восстановленный Кусочек Византии в Иерусалиме

На ферме у Рахели

Говорят, что «человек предполагает, а Б-г располагает», и никто не может знать, как сложится в итоге его жизнь. Не знала об этом и девушка, жившая в Канаде и приехавшая в Израиль в рамках борьбы с «ужасными сионистами». О том, как изменилось ее мировоззрение, а образ жизни повернулся на 180 градусов — в рассказе Есть женщины в наших селеньях….

Вкусно, сытно и полезно

Если у вас осталось куриное филе, приготовленное по рецепту Куриная грудка, запеченная в собственном соку, то можно приготовить отличный Салат из бургуля с курицей

Еще одно блюдо из курицы

Приготовив это блюдо, даже те, кто относится к куриной грудке весьма скептически, изменит свое мнение.  См. Куриная грудка, запеченная в собственном соку

На месте древнего города

Знаете ли вы, что Хайфа — родина трех мировых рекордов Гиннеса? Ведь именно здесь функционирует самое короткое метро – Кармелит; по склону Кармеля спускаются вниз самые протяженные Бахвйские сады, а на фасаде центра «Кастра» находится самое большое керамическое панно. И сегодня речь пойдет именно об этом панно, а также о месте, где оно находится. Итак, см. Castra

Куриная запеканка

Что можно приготовить из куриного филе? Множество самых разнообразных блюд.Тут и шницели, и небольшие кусочки, зажаренные или запеченные разными способами, и «палочки», замаринованные в горчице и обжаренные в сум-суме (см. Куриное филе пикантное)… А можно, провернув мясо через мясорубку, приготовить котлетки или Запеканку из куриного филе