Очень люблю хумус, а поэтому до недавнего времени постоянно покупала его в супермаркете. Но однажды я попала в магазин с сыном, который увидев, как я кладу в корзинку баночку с этим продуктом, вынул ее, заменил пакетом с сухим горохом и произнес: «А самой сделать слабо?»
Оказалось не «слабо». Более того, приготовить это блюдо совсем не сложно. А получается оно намного вкуснее и полезнее, нежели фабричное.
Итак, готовим Хумус