Шпинат с давних пор пользуется на Востоке огромной популярностью. Из него делают начинку для пирожков, пекут оладьи, крошат в салаты. Из него варят супы и щи. Последние получаются ничуть не хуже, чем из щавеля. С той разницей, чтосодержат намного меньше щавелевой кислоты. Итак, Щи из шпината
Милый и симпатичный цветочек при близком рассмотрении покажется совсем иным. См. Истод в разных ракурсах
Сегодня третий день как нет моей собаки. Очень грустно. Дома пустота. Звенящая тишина. И я не нашла ничего лучшего, как подойти к письменному столу и написать своеобразный некролог Памяти Джульетты
Несмотря на то, что Сицилия является частью Италии, она резко отличается от других ее регионов. Не даром в своем «Итальянском путешествии» И.-В. Гете писал: «Увидеть Италию, не увидев Сицилии, — это вовсе не видеть Италии, ибо Сицилия — ключ ко всему». Расположенная же на северо-востоке Мессина, третий по величине город острова, занимает среди прочих, ему подобных, особое положение.
Случайный разговор, какое-то слово… И начинает разматываться клубок воспоминаний, превращаясь в рассказ… Вот как бывает…
Исаак Бабель. Личность интереснейшая, неординарная, покорявшая людей своим умом, эрудицией, обаянием… Недаром воспоминания о нем оставили многие известные писатели. И на этой базе был создан очерк Человек — загадка
Зима. Дождь. Холодно. В самый раз сварить что-то «горячительное». Именно такими являются и супы-пюре, супы-кремы. В частности Суп-крем из брокколи
Нет ничего более совершенного, чем творения самой Природы. И то, что мы, как правило, не замечаем, порой предстает в совершенно ином ракурсе. И это Интересно…
