Автор: Татьяна Яровинская

Пикантная, вкусная, хрустящая Редиска маринованная

Такой лук может быть и закуской, и добавкой к гарниру, и одним из гредиентов салата. См. Лук красный маринованный

Так как кинза очень быстро портится, и неиспользованную часть купленного пучка через пару дней приходится выбрасывать, предлагаю сохранить зелень, сделав из нее витаминную заправку, которую  можно добавлять в салаты, супы, гарниры. См Зеленая заправка

Попробовала сделать новое для себя блюдо. Получилось очень вкусно. Паштет из фасоли

Во время пребывания в Ташкенте было очень приятно оказаться в том месте, которое мы часто посещали в студенческие годы. Это Легендарный «Уголок».

Вот уж не думала, не гадала, что через 35 лет окажусь снова в Ташкенте. О моих впечатлениях очерк Мой Ташкент

Когда я собиралась в Ташкент, то одной из задач было посещение площади Дружбы народов (Бунедкор), где стоит памятник семье Шамахмудовых, история которой запала мне в душу много лет назад. Об этих людях и посвященном им памятнике см. На круги своя…

В столице Узбекистана кроме мусульманских религиозных объектов имеются и другие, разных вероисповеданий. Один из них — Кафедральный собор Успения Божией Матери в Ташкенте.

Один из крупнейших базаров не только Узбекистана, но и всей Средней Азии был известен еще в Средние века и играл значительную роль одного из пунктов Великого шелкового пути. — Базар «Чорсу»

35 лет назад мы уехали из Ташкента в Израиль, сдав паспорта и разорвав все связи с СССР. В то время это был билет в одну сторону. Покидали страну навсегда. Но времена изменились, и недавно мне довелось побывать в родном городе, увидеть родительский дом, посетить который нам великодушно разрешили его владельцы.

Дом снаружи сохранился в первозданном виде

только забор с воротами стали выглядеть солидно

В связи с этим я вспомнила о своем рассказе, написанном 15 лет назад. Он назывался Отчий дом.