Автор: Татьяна Яровинская

22 июня… И этим все сказано…

О химии, литературе и… Украине

Получила в подарок вот какой солнечный букет. А рассказ о подсолнушках см. здесь. Следящий за солнцем

Несколько лет назад, подъежая к Кирьят-Ата, я увидела удивитльное поле, желтеющее подсолнухами. Пройти миио такого не могла. Взяв дома фотоаппарат, вернулась туда для того, чтобы сделать ряд снимков. А сегодня, сама не зная почему, написала очерк Следящий за солнцем

Есть нечто такое, что забыть невозможно, как невозможно без хирургического вмешательства ликвидировать вытатуированный на руке порядковый номер, заменивший на долгие месяцы и фамилию, и имя, и документы, удостоверяющие личность. Он  — негласный свидетель пребывания в одном из самых страшных лагерей смерти — Освенциме. См. О людях, оставшихся Людьми.

Весна в разгаре. .В лесах Кармеля обильно цветет Ладанник критский

Яйца отварить вкрутую, почистить, мелко порубить. 1 головку репчатого лука мелко накрошить и пассировать  до золотистого цвета на оливковом масле.  Небольшое количество  укропа мелко порубить. Все  ингредиенты соединить, посолить, поперчить и  перемешать, надавливая вилкой.

Есть в охлажденном виде.

Стебли сельдерея годатся не только для салатов из свежих овощей. См. Стебли сельдерея, тушенные  с луком и морковью

Вот такой башмачок, который привезли мне из Турции, храню уже много лет Башмачок и кузманчок

Нашла интересный рецепт и, конечно, переделала по-своему. Кекс из овсянки, какао и бананов