Автор: Татьяна Яровинская

 

Случайный разговор, какое-то слово… И начинает разматываться клубок воспоминаний, превращаясь в рассказ… Вот как бывает…

Исаак Бабель. Личность интереснейшая, неординарная, покорявшая людей своим умом, эрудицией, обаянием… Недаром воспоминания о нем оставили многие известные писатели. И  на этой базе был создан очерк Человек — загадка

Зима. Дождь. Холодно. В самый раз сварить что-то «горячительное». Именно такими являются и супы-пюре, супы-кремы. В частности   Суп-крем из брокколи

Нет ничего более совершенного, чем творения самой Природы. И то, что мы, как правило, не замечаем, порой предстает в совершенно ином ракурсе. И это Интересно…

Наступает Новый год… И 31 декабря, кроме ожиданий, приносит также воспоминания о том, Как это было…

В канун Нового Года, отступая от собственных правил, хочу познакомить вас с тортом, которые многие годы украшал праздничный стол нашей семьи. Его рецепт привезла с Западной Украины моя тетя, а потому он так и называется Торт тети Оли

Скоро Новый год. И по традиции на стол ставится «Оливье». Это его имел в виду М. Задорнов, рассказывая о том, что в стране, которая уже не существует, «женщины с утра начинали стругать салаты в тазики». И, думаю, что в самый раз вспомнить о том, откуда пришел в наши дома  Главный салат Советского Союза

Многие не любят куриные крылышки. В них, действительно, мало съедобного. Но те небольшие кусочки мяса, что прячутся между косточками, очень вкусны. А потому иногда можно себя побаловать. Тем более, что это не требует ни особых усилий. Вот один из многочисленных рецептов. Куриные крылышки, запеченные с картофелем

Нередко прдметы, встреченные нами, вызывают те или иные ассоциации. Вот и этот фрукт мысленно привел меня в извесную сказку.  А потому я  и назвала его  Персиком Носом

Небольшой, утопающий в зелени, мальтийский городок, являющийся преддверьем столицы, привлекает и сам по себе. Здесь можно отдохнуть, погулять и, оглядевшись вокруг, обнаружить что-нибудь  интересное.  Его имя Флориана